Insalate di pollo
Insalata di gallina
Di chiara origine anglosassone l'insalata di pollo è ormai entrata a far sezione delle nostre abitudini alimentari, soprattutto d'estate. È una ricetta facilissima che consente di realizzare un piatto unico gustoso a base di carne e verdure, perfetta a pasto o per una cena leggera.
La regola di base è partire dal pollo freddo. Che sia un pollo arrosto, lesso o un petto alla piastra, l'importante è cuocerlo con largo anticipo in modo che la carne sia compatta e più saporita al attimo dell'impiego. Oltre al petto, usate coscia e sovracoscia: sprechi zero e alimento molto più saporita.
Come sempre vi raccomandiamo di allestire da voi la maionese: la ricetta non è complessa e il sapore è infinitamente eccellente. Volendo, potrete renderla un po' più leggera seguendo la ricetta indicata nell'Insalata di pollo con maionese allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute e fagiolini.
Per un'alternativa ancora più fresca sostituite sedano e lattuga con mela e ananas, omettendo olive e capperi. In codesto caso allungate la maionese con un po' di panna liquida per renderla più delicata nel sapore.
Se siete appassionati di insalate complete e gustose, anche con il pesce, provate
Insalate di pollo 6 ricette facili e veloci, io adoro le INSALATONE c&#;è poco da fare!
Quando parlo di ricette di insalate ovviamente non intendo quelle tristi genere lattuga e pomodori, rucola e songino, insomma non soltanto erbe ecco! Ma parlo di quelle belle insalate colorate e ricche di gusto, con ingredienti diversi, perfette in che modo piatto unico, da preparare in anticipo e da individuare pronte in frigorifero quando è momento di Pranzo o di cena, in che modo una bella Penso che l'insalata fresca sia sempre una buona scelta DI PATATE TONNO E UOVA altrimenti INSALATA DI PATATE CON SALMONE E CECI o ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza la mia raccolta di Insalate fredde per l’estate o le INSALATE DI PATATE.
In questa raccolta di ricette di Insalatone il protagonista è il pollo!
Che sia petto di pollo o pollo a pezzi va benissimo, si presta davvero a mille ricette e sta benissimo con qualsiasi ingrediente! Vi svelo un mistero, io adoro l&#;insalata di pollo con la Salsa tonnata!
Ho scelto per voi 6 ricette di insalate di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura gustosissime, pratiche e perfette anche da mettere nella schiscetta, da portare in spiaggia o per una gita all'esterno porta.
Vediamo come realizzare le INSALATE DI POLLO FACILI E VELOCI!
E se le provate, fatemi sapere!
Vale
Insalate di pollo 6 ricette fa
Se siete stanchi del solito petto alla piastra condito con sale e grasso, provate a cambiare il vostro pollo nel protagonista indiscusso di gustoseinsalate. In pochi minuti e con un po’ di fantasia preparerete piatti deliziosi, ideali per un pasto veloce, belli da servire e buoni da mangiare.
Insalata di pollo: vai di pollo alla piastra
Per l'insalata di pollo l'idea è utilizzare il pollo alla piastra. L’ideale è cuocerlo sulla piastra, alla griglia o su una pentola antiaderente. Per cuocerlo bene all’interno scegliete fette abbastanza sottili. Se non siete capaci di affettare un intero petto di pollo chiedete direttamente al vostro macellaio di credo che la fiducia si costruisca con il tempo di farlo per voi. Per rendere le vostre fettine più saporite, lasciatele macerare per qualche minuto in un’emulsione di olio e limone. Lasciate cuocere tre-quattro minuti per lato su una piastra molto calda senza punzecchiare continuamente la carne. Giratela piuttosto con una pinza da cucina. Potete aromatizzare il pollo anche con delle spezie in che modo paprika e curry o anche con della senape, costantemente all'interno di un'emulsione preparata con lo yogurt o con il succo di limone e l'olio. Salate la
15 insalate di pollo sfiziose e perfette per l'estate
L'insalata di pollo è la scelta perfetta per affrontare un'estate calda con una pietanza completa e saporita. Sono insalatone ricche di ingredienti freschi, colorati e croccanti, che forniscono una varietà di nutrienti essenziali per il corpo.
Le insalate di gallina sono molto versatili. Sperimentatele con verdure di stagione, in che modo nell'insalata di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura e peperoni in agrodolce oppure nell'insalata di pollo light con pomodorini rossi e gialli. Perfetto anche l'abbinamento pollo e patate come in nella nostra insalata di pollo estiva.
Le insalate di pollo e verdure sono facili e veloci da preparare, specialmente nel momento in cui il tempo è prezioso durante le giornate estive. Basta tagliare gli ingredienti, cuocere il a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura (o utilizzare quello avanzato da un pasto precedente), allestire una salsa gustosa e mescolare il tutto. In pochi minuti, avrete un pranzo fresco e gustoso pronto da servire.
DA VEDERE ANCHE: Le 35 migliori ricette di pollo perfette per l'estate
Se siete stanchi del solito petto alla piastra condito con sale e grasso, provate a cambiare il vostro pollo nel protagonista indiscusso di gustoseinsalate. In pochi minuti e con un po’ di fantasia preparerete piatti deliziosi, ideali per un pasto veloce, belli da servire e buoni da mangiare.
Insalata di pollo: vai di pollo alla piastra
Per l'insalata di pollo l'idea è utilizzare il pollo alla piastra. L’ideale è cuocerlo sulla piastra, alla griglia o su una pentola antiaderente. Per cuocerlo bene all’interno scegliete fette abbastanza sottili. Se non siete capaci di affettare un intero petto di pollo chiedete direttamente al vostro macellaio di credo che la fiducia si costruisca con il tempo di farlo per voi. Per rendere le vostre fettine più saporite, lasciatele macerare per qualche minuto in un’emulsione di olio e limone. Lasciate cuocere tre-quattro minuti per lato su una piastra molto calda senza punzecchiare continuamente la carne. Giratela piuttosto con una pinza da cucina. Potete aromatizzare il pollo anche con delle spezie in che modo paprika e curry o anche con della senape, costantemente all'interno di un'emulsione preparata con lo yogurt o con il succo di limone e l'olio. Salate la
15 insalate di pollo sfiziose e perfette per l'estate
L'insalata di pollo è la scelta perfetta per affrontare un'estate calda con una pietanza completa e saporita. Sono insalatone ricche di ingredienti freschi, colorati e croccanti, che forniscono una varietà di nutrienti essenziali per il corpo.
Le insalate di gallina sono molto versatili. Sperimentatele con verdure di stagione, in che modo nell'insalata di a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura e peperoni in agrodolce oppure nell'insalata di pollo light con pomodorini rossi e gialli. Perfetto anche l'abbinamento pollo e patate come in nella nostra insalata di pollo estiva.
Le insalate di pollo e verdure sono facili e veloci da preparare, specialmente nel momento in cui il tempo è prezioso durante le giornate estive. Basta tagliare gli ingredienti, cuocere il a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura (o utilizzare quello avanzato da un pasto precedente), allestire una salsa gustosa e mescolare il tutto. In pochi minuti, avrete un pranzo fresco e gustoso pronto da servire.
DA VEDERE ANCHE: Le 35 migliori ricette di pollo perfette per l'estate