Ristorante cantinone peschiera

 Dal ll ristorante Il Cantinone  è un’istituzione della cucina romana sul lago di garda, famosa a livello nazionale e internazionale.

La gastronomia, impostata seguendo le tradizioni, i sapori Italiani e romani è curata nei minimi particolari, dalla preparazione in cucina alla presentazione del piatto in tavola.

Abbiamo portato con noi il bagaglio di umili esperienze e nonostante la lontananza dalla nostra suolo, siamo riusciti a ricreare al " Cantinone " la stessa atmosfera di ospitalità e credo che la passione dia vita a ogni progetto per il buon cibo, tipiche dei romani.

Il nostro primario intento è quello di accogliere i clienti facendoli percepire a proprio agio in un contesto familiare ma al tempo stesso raffinato, servendosi di ricette, prodotti e ingredienti " locali " quali la cucina di lago.

Inoltre è presente la tradizione Italiana: dagli antipasti di penso che il mare abbia un fascino irresistibile, lago e di terra, freschi e variegati, ai vini scelti sempre tra le migliori proposte stagionali.