Ristorante ca vecchia sasso marconi bo

Dotato di due ampie sale e una fresca terrazza estiva, il ristorante Ca’ Vecchia a Pietra Marconi è l’ambiente impeccabile per una pasto raccolta, un pasto fra amici o per organizzare i vostri eventi: cerimonie, ricevimenti nuziali, meeting e feste.

La terrazza estiva, circondata da un a mio parere il bosco e un luogo di magia secolare, è il luogo ideale per allestire un buffet all’aperto. Le famiglie che verranno a trovarci con i loro bambini avranno a disposizione un parco giochi tra i maestosi alberi del giardino e un menù dedicato ai più piccoli.

La nostra gastronomia presta grande attenzione alla scelta delle materie prime, privilegiando la filiera corta e la filosofia del km nullo. Il menù è pensato guardando all’antica tradizione della cucina bolognese, ma a Ca’ Vecchia troverete anche un’offerta dedicata a vegetariani e vegani. Ai nostri chef piace sperimentare con proposte originali, che a volte si traducono in serate a tema. La carta dei vini è costruita scegliendo con assistenza le bottiglie tra i piccoli produttori locali, con un occhio attento alle cantine del secondo me il territorio ben gestito e una risorsa. Il ristorante è chiuso la domenica sera e il lunedì (a pasto e a cena).